Kom forbi og se den aktuelle udstilling, nyd udsigten fra Kulturtårnet over Københavns Havn og få stillet tørsten i caféen.

Kulturtårnet er åbent hele året undtagen januar.

Caféen byder på økologisk kaffe/the, fadøl, naturvin og sodavand.

Åbningstider:

Onsdage kl. 15:00 – 21:00

Torsdage kl. 15:00 – 21:00

Fredage kl. 15:00 – 21:00

Lørdage kl. 12:00 – 20:00

Søndage kl. 12:00 – 18:00

Kom til middag hos en ægte Punjabi Mama i Kulturtårnet.

Knippelsbro med de to brotårne blev opført i 1937 som en direkte vej fra Indre By til Christianshavn. I 2017 flyttede Kulturtårnet ind i det ene brotårn, som siden da har lagt rammer til talks, radiobiografer, udstillinger, intimkoncerter og ikke mindst den årlige sommerrestaurant og efterårets plantebistro.

Dette event er fællespisning (større grupper 7 – 8 pax kan sidde selv på en etage). Hvis i ønsker at booke som gruppe, skriv til lars@kulturtaarnet.dk.

Mamasdaal inviterer til en autentisk madoplevelse med vegetariske i Kulturtårnet og tager dine smagsløg på en rejse.

Mama kan trylle noget så banalt som daal til utallige retter – varme og cremede til sprøde og spicy.

Der hvor Mama kommer fra, ser man en gæst som en velsignelse. Og det er dén følelse, vi værner om, når vi byder dig ind som gæst.

4 retters vegetarisk menu parret med 4 alkoholfrie drikkevarer

Gol Gappa – en eksplosion af smag i munden

En velkendt streetfood i Lahores gader bestående af sprøde skaller med fyld. Toppes med hjemmelavet sød tamarind-chutney.

Parret med tamarind shot.

Pakora 2 ways – sprøde og krydret 

Friturestegt herlighed baseret på kikærtemel. Smag den klassiske med spinat, løg og kartofler og den atypiske med aubergine.

Serveres med en frisk mynte-chutney.

Parret med punjabi lemonade.

Daal 3 ways – kom på en rejse gennem cremede daal-retter serveret på 3 forskellige måder

Moong Masoor daal toppet med koriander og mynte chutney samt tomatsalat. Serveres med Mamas chapati.

Aloo Channa daal toppet med sprød grøn salat og mango pickles.

Saabit Masoor daal toppet med en klat smør. Serveres med basmati ris.

Parret med mango drik.

Halwa og kulfi is – slut af med noget varmt sødt og koldt sødt 

Mamas halwa lavet med semolina, æg, nødder og rørsukker. Serveres med en cremet mandelis toppet med pistacienødder.

Parret med Mamas chai – sort te med kardemomme.

Retterne er vegatariske og kan ikke laves veganske.

Allergener? 
Menu af Mamasdaal er vegetarisk.
Har du former for andre madallergier, skal du blot skrive en mail til lars@kulturtaarnet.dk efter booking af billetter på madbillet. Oplys den dato og det tidspunkt, du har booket billetter til – så sørger vi for, at der vil være mad efter dine behov.

I tilfælde af sygdom kan madbilletter refunderes eller ombookes 5 dage før.

Har du SET din by?

Surland & Vesterager udstiller deres dragende fotokunst fra København i Kulturtårnet hen over efteråret. De er kendt for deres mennesketomme bygningsportrætter og byskabsbilleder, hvor det er bygningerne der får lov til at tale.

Det ER fotografier, så der er en fod i virkeligheden, men det der gør deres kunstværker til noget særligt, er den anden fod, der er et mere fantasifuldt sted. Det er derfor deres fotografier skal betragtes som malerier.

’Den amerikanske pionerfotograf Ansel Adams sagde ”You don´t take a photograph, you make it” og det passer perfekt på det pionerarbejde, Jacob Surland (1971) og Karen Vesterager (1973) laver i disse år i Danmark. I Fine Art Photography er de nemlig First Movers indenfor deres felt, som kan kaldes maleriske fotografier.’ Connie Boe Boss, kunstrådgiver, skribent og blogger.

Du kan gå på opdagelse i Surland & Vesteragers billeder og læse mere om kunstnerne på deres hjemmeside www.onefootinrealitygallery.com

Der er fernisering på udstilling torsdag den 12/10 kl. 17-20.