Kulturtårnet inviterede fredag den 28. september 2018 indenfor til en aften fyldt af smagen, duften og tonerne fra Syrien.
Gæsterne i Kulturtårnets intime rum blev mødt af et bord fyldt med forskellige lækre syriske småretter, der blev indtaget til de varme, stemningsfyldte og meditative toner fra den arabiske oud spillet af den anerkendte musiker Bilal Irshed. Aftenens kok er velbevandret i det arabiske køkken, og han sørgede for, at alle fik fyldt maven.
Bilal Irshed
Bilal Irshed, der til daglig bor i Danmark, har spillet i nogle af de mest prestigefyldte koncertsale i Europa og har desuden udgivet fire albums.
Med sin elegante spillestil og inspiration fra forskellige musikalske traditioner formår Bilal Irshed for alvor at formidle den arabiske musiks smukke historie til sit publikum.
Aftenens menu
Forskellige syriske småretter med arabisk brød.
Syrisk-jødiske fiskefrikadeller med freekeh og yoghurt.
Arabisk kaffe med kardemomme og dadler.
Friday Food er støttet af Københavns Kommunes Kultur- og Fritidsudvalget.
Musik: Bilal Irshed
Mad: Arild Gabriel Dahm Hagensen