Hovedret:
Laks med rodfrugter og sommersalat
Dessert:
Hjemmelavet sommer dessert
Vi glæder os til at se jer.
PRIS
150,. (entré inkl.)
Find billetter på Billetto.dk (søg “FRIDAY FOOD) eller følg linket her i begivenheden.
Friday Food er støttet af Københavns Kommunes Kultur- og Fritidsudvalget.
— 1. august til 2. september —
Kom og oplev en middag i “Årets sted i byen 2018”.
Hele august måned (1. aug. – 2. sep. 2018) bliver Kulturtårnet til en pop up-restaurant. Her får du nu mulighed for at nyde en middag serveret på delefade, tallerkner og bræt.
Den gastronomiske oplevelse vil være intim og personlig, med plads til kun 14 gæster, fordelt på to etager og 10 gæster på balkonen.
Velkomstdrik: Bio mousserende vin og snacks.
Tre spanske og portugisiske serveringer anrettet på dele fade, tallerkener og bræt.
Tre glas naturvin tilpasset menuen fra Rosforth & Rosforth.
Arrangementet laves i samarbejde med Rosforth og Rosforth, som vil stå for fremragende naturvin tilpasset menuen.
Vi glæder os til at se jer til en gastronomisk oplevelse i “Årets sted i byen 2018”.
Med Københavns måske bedste havneudsigt åbnes der op for en intim pop-up restaurant i et af de to ikoniske brotårne, når Kulturtårnet på Knippelsbro igen i år inviterer nogle af byens unge og dygtige kokketalenter ind i tårnkøkkenet.
Akkompagneret af en vinmenu sammensat og hentet nede fra Rosforth & Rosforths kølige vinkældre under broen, serveres traditionel spansk og portugisisk tapas på dele-fade. Den gastronomiske oplevelse bliver med garanti intim og personlig – med plads til kun 14 gæster, fordelt på to etager og 10 gæster på balkonen – men storslået ved at byde indenfor i det irgrønne Kulturtårns helt særlige placering på Knippelsbro midt i Københavns Havn.
Kaj Gottlobs kobbertårn blev skabt på B&W værftet i 1937, hvor det efter 80 år på den trafikerede Knippelsbro, gennemgik en komplet renovering i sommeren 2017. Det står nu åbent som Kulturtårnet, der er det, som sin fornemmeste opgave at udvikle radiobiografer, talks, udstillinger og sidst men ikke mindst: Gastronomiske oplevelser.
Den intime pop-up restaurant byder på:
Velkomstdrink af mousserende vin og salte snacks, tre serveringer anrettet på delefade, tallerkener og bræt samt tre spændende glas naturvin fra Rosforth & Rosforth.
Vi glæder os til en unik gastronomisk oplevelse i Kulturtårnet på Knippelsbro.
Som en del af Copenhagen Cooking & Food Festivals fokus på madspild, vil vi donere alt overskydende mad til hjemløse.
Adresse: Kulturtårnet på Knippelsbro , Knippelsbro 2, 1400 København K
Med Københavns måske bedste havneudsigt åbnes der op for en intim pop-up restaurant i et af de to ikoniske brotårne, når Kulturtårnet på Knippelsbro igen i år inviterer nogle af byens unge og dygtige kokketalenter ind i tårnkøkkenet.
Yeeees, så er solen tilbage, og det samme er tårnposten!´Juli måned står i jazzens tegn, og vi har hele fire jazzkoncerter på programmet. Læs med i tårnposten for juli 2018 her.<>>>><
I maj står den på satiretegninger, prisfester og hummus i det gamle brotårn. Læs Kulturtårnets nyhedsbrev for maj 2018 her.
Pop-up restaurant I Kulturtårnet, august 2017.