Denne uge

29. mar19:00 - 21:00
Udsolgt Friday Food: Coq Au vin

Denne fredags “Friday Food” bliver tilberedt af Ekaterina Petrounina.

AFTENENS MENU

Coq Au vin


Frank dessert

PRIS
170,. (entré inkl.)
Find billetter på madbillet.dk (søg ”FRIDAY FOOD: “Coqauvin” eller følg linket her i begivenheden).

170 kr.
1. apr18:00 - 20:00
Mandagsmad: Sirloin Steak & Strawberry Shortcake

— English below —

Mandag den 1. april inviterer tårnkok Armando Vera til middag i Kulturtårnet på Knippelsbro.

Kulturtårnet holder normalt lukket om mandagen, men hvorfor skal mandage altid være kedelige og grå lukkedage på restauranter, barer og museer?

Armando Vera vil svinge gryder og pander, så du kan få en unik madoplevelse på en mandag i det 81 år gamle brotårn.

MENU
Hovedret
Sirloin steak med béarnaise & white chocolate sauce, french fries og tomatsalat.

Dessert
Strawberry shortcake (jordbærkage).

Prisen er 170 kr. + gebyr (11 kr.). Find dine billetter på madbillet.dk.

Vi glæder os til, at mandage endelig skal fyldes med god mad til ganen og hyggelig atmosfære til hjertet.

— English version —

Why is everything always closed on Mondays? Let’s start making Mondays funny.
Tower chef Armando Vera invites you to Mandagsmad (Monday Food) in Kulturtårnet (Culture tower) Monday the 1stof April.

MENU
Main
Sirloin steak with béarnaise & white chocolate sauce, french fries and tomato salad.

Dessert
Strawberry short cake

The price is 170 kr. + fee (11 kr.). Get your ticket at madbillet.dk.

See you in the bridge tower!

170 kr.

Kommende

6. maj17:00 - 22:30
Fiske pop-up restaurant i Kulturtårnet på Knippelsbro

Kulturtårnet på Knippelsbro inviterer til fiske pop-up restaurant i uge 19 og uge 20.
Med den helt unikke udsigt ud over Københavns havn bliver spiseoplevelsen en eksklusiv og unik oplevelse midt i byen, på broen og ved vandet.

Den gastronomiske oplevelse vil være intim og personlig, med plads til kun 14 gæster, fordelt ved langborde på to etager.

Middag og vin består af:

4 serveringer anrettet på dele fade, tallerkener og bræt.
4 glas naturvin tilpasset menuen fra Rosforth & Rosforth.

Forret på balkonen:

Stenbiderrogn på blinis med fed creme fraiche, rødløg og dild
Østers m. tilbehør
Riesling Brüder Dr. Becker, Rheinhessen 2017
Mellemret:

Stegte kammuslinger, hasselnødder, æble & græskar
Andreas Mann, Rheinhessen 2017 Cuvee Weiss

Hovedret:

Pighvar med hvide asparges og hollandaise med ramsløg
Sebastien Riffault Sancerre Sauvignon Blanc

Dessert:

Lun blødende chokoladefondant med Vanillá is, frugt gele, og sprøde kys
2017 Coteaux du Layon, Chateau de Passavant

Vi glæder os til at se jer til en gastronomisk oplevelse i Kulturtårnet på Knippelsbro.

800 kr.
22. jun14:00 - 12:00
Årets næstlængste dag – Kulturtårnet flytter i haven

Kulturtårnet indtager Stevns med kultur aktiviteter.
Aktiviterne foregår i formandens skønne have. ca. 3 ha.

Årets næstlængste dag løber fra lørdag d. 22 Juni kl:14.00 – søndag d. 23 Juni kl:12.00.

– kaffe og kage ved ankomst
– 4-5 koncerter på bøgescenen, plus jam
– en talk
– en radiobio
– live kunst
– aktiviteter for børn
– fælles spisning ala Friday Food, helstegt pattegris/lam incl. tilbehør og dessert i nåleskoven
– stor morgen bord til alle søndag morgen;-)

Praktisk Info:

Samkørsel
Årets næstlængste dag ligger ca. 1 times kørsel syd for København og knap 1 time nord for Rødby. Samkørsel kan koordineres i begivenheden på Facebook eller igennem os.

Offentlig transport
Fra København kører S-tog til Køge, hvorfra grisen til Stevns kører til Rødvig. Stå af i Store Heddinge og I bliver hentet.

Camping
Der vil også være muligt for at tage telt/campingvogne/campere med.
At campere er gratis i haven.

Der er adgang til toilet faciliteter

600 kr.