Denne uge

18. okt19:00 - 21:00
Friday Food: Mad fra Søndergård

Denne fredag får vi besøg af Katharina Ottosen som drive www.søndergård.com

Menu til denne friday food

Lille hyldebær suppe
Svampe bourguignon
Henkogte pærer med råcreme

Søndergård er et lille landbrug med ønsket om at vide at det vi spiser, kommer fra et sundt økosystem. Vi har respekt for liv og vi lægger en stor mængde energi og kærlighed i alt hvad vi omgiver os med på gården. Vi holder dyr, der har en funktion i gårdens økosystem. Vi går ikke på kompromis med dyrevelfærd og vi stiler efter at give dyrene et naturligt liv og holde produktionen så bæredygtig som muligt. Vi holder primært de danske landracer, der har et dejligt temperament og er tilpasset det danske klima.

Søndergårds daglige drift varetages af Katharina Maj Ottosen. Katharina er uddannet biolog og har stor interesse for biodiversitet og dyrevelfærd og hvordan man i en produktion tilstræber det naturlige økosystem.

175 kr.

Kommende

17. nov17:30 - 19:00
Udsolgt // Home Concert – Penny Police

Home Concerts – Penny Police

Søndag d.17. november kl. 18:00 – 19:00 (dørene åbner præcis kl.17.30)

350,- + gebyr (inkl. vin fra Rosforth & Rosforth inden koncerten)

Oplev Penny Police, en enestående perle i dansk musik, meget tæt på… Der er kun plads til 12 personer i det kobberbelagte brotårn på Knippelsbro i København. Så skynd dig hvis du vil med og nyde musikken fra 13 meters højde, med en 360 graders udsigt ud over havnen, alt imens vi giver fantastisk naturvin.

Penny Police, med det borgerlige navn Marie Fjeldsted, debuterede i 2011 med en selvudgivet EP, hjemmefoldet og hver enkelt kysset med læbestift. Berlingske skrev herom: “den hjemmegjorte lyd og enkle forening af pop og folkemusik lyder, som var det den unge singer-songwriters egen opfindelse”. Året efter udgav hun sit debutalbum, som Soundvenue naglede med 5 stjerner: “Hun kan give selv de mest hårdkogte typer kuldegysninger”.

Den unikke luftige og sjælfulde vokal har høstet mange roser, ligesom hendes sangskrivning. Uden de store armbevægelser trænger hun ind under huden på lytteren. Med sit kommende album udfordrer hun endnu engang sig selv musikalsk og sit fortsatte samarbejde med producer Aske Bonde. Sangene emmer af håb og musikken favner bredt i både strukturer og genreblanding. Det er på samme tid afdæmpet og storladent og med plads til både børnekor, autoharpe, strygere, blæsere mm.

Som selverklæret ”introvert antistjerne” sker det aldrig med store armbevægelser, men altid med en insisteren på at udforske sin sangskrivning og flette de fineste melodier sammen med eftertænksomheden – at skabe pop med perspektiv.

Med det nye album ’Be Lucky’ åbner kvinden bag det kritikerroste art-pop-projekt, Marie Fjeldsted, et varmt rum, hvor befriende budskaber ekkoer: Find din egen stemme, slip frygten for at træde ved siden af.

350 kr.
17. nov20:00 - 21:30
Udsolgt // Home Concerts – Penny Police

Home Concerts – Penny Police

Søndag d.17. november kl. 20:30 – 21:30 (dørene åbner præcis kl.20.00)

350,- + gebyr (inkl. vin fra Rosforth & Rosforth inden koncerten)

Oplev Penny Police, en enestående perle i dansk musik, meget tæt på… Der er kun plads til 12 personer i det kobberbelagte brotårn på Knippelsbro i København. Så skynd dig hvis du vil med og nyde musikken fra 13 meters højde, med en 360 graders udsigt ud over havnen, alt imens vi giver fantastisk naturvin.

Penny Police, med det borgerlige navn Marie Fjeldsted, debuterede i 2011 med en selvudgivet EP, hjemmefoldet og hver enkelt kysset med læbestift. Berlingske skrev herom: “den hjemmegjorte lyd og enkle forening af pop og folkemusik lyder, som var det den unge singer-songwriters egen opfindelse”. Året efter udgav hun sit debutalbum, som Soundvenue naglede med 5 stjerner: “Hun kan give selv de mest hårdkogte typer kuldegysninger”.

Den unikke luftige og sjælfulde vokal har høstet mange roser, ligesom hendes sangskrivning. Uden de store armbevægelser trænger hun ind under huden på lytteren. Med sit kommende album udfordrer hun endnu engang sig selv musikalsk og sit fortsatte samarbejde med producer Aske Bonde. Sangene emmer af håb og musikken favner bredt i både strukturer og genreblanding. Det er på samme tid afdæmpet og storladent og med plads til både børnekor, autoharpe, strygere, blæsere mm.

Som selverklæret ”introvert antistjerne” sker det aldrig med store armbevægelser, men altid med en insisteren på at udforske sin sangskrivning og flette de fineste melodier sammen med eftertænksomheden – at skabe pop med perspektiv.

Med det nye album ’Be Lucky’ åbner kvinden bag det kritikerroste art-pop-projekt, Marie Fjeldsted, et varmt rum, hvor befriende budskaber ekkoer: Find din egen stemme, slip frygten for at træde ved siden af.

350 kr.
19. nov17:00 - 18:30
Ølsmagning: Herslev og Brinkholm i Kulturtårnet

To økologiske gårdbryggerier, Brinkholm Øl og Herslev Bryghus, kommer forbi Kulturtårnet med smagsprøver på deres nyeste og bedste øl.
Med smagfulde øl og byens bedste udsigt over havnen er vi sikret en helt særlig aften i det gamle ikoniske brotårn på Knippelsbro.

De to gårdbryggerier, Brinkholm øl fra Stevns og Herslev Bryghus fra Lejre, dyrker begge deres bygmalt på markerne omkring gårdene, men er ellers meget forskellige.
Brinkholm ejes af 550 andelshavere og dyrker fællesskabet mellem landmand og forbruger.
Herslev Bryghus eksperimenter med et væld af øltyper baseret på lokale råvarer.

Kan man smage forskel på Stevns og Lejre? Det får du rig mulighed for at afprøve tirsdag den 19. november kl. 17:00 – 18:30 i Kulturtårnet.
Smagningen foregår på begge etager i Kulturtårnet, og der vil være rig mulighed for at nyde udsigten over havnen og byen fra balkonen på brotårnet.

Husk at booke billet på forhånd via linket ovenfor.

150 kr.